Салат с жареной говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с жареной говядиной

1. Говядина - 200 грамм
2. Листья салата - по вкусу
3. Французская горчица - по вкусу
4. Масло оливковое - 2 ст. ложки
5. Грейпфрут - 1/2 штуки
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Масло растительное - 1 ст. ложка
9. Кунжут - по вкусу
10. Сельдерей - по вкусу
11. Перепелиные яйца - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Салат с жареной говядиной

1. Этап

Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

2. Этап

Листья салата разбираем на соцветия, промываем и даем им обсохнуть.

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Листья салата разбираем на соцветия, промываем и даем им обсохнуть.

3. Этап

Французскую горчицу смешиваем с оливковым маслом.

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Французскую горчицу смешиваем с оливковым маслом.

4. Этап

Добавляем сок половины грейпфрута.

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Добавляем сок половины грейпфрута.

5. Этап

Соль и перец по вкусу.

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Соль и перец по вкусу.

6. Этап

Обжаренную говядину выкладываем на листья салата, сверху натрите на терке сельдерея по вкусу.

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Обжаренную говядину выкладываем на листья салата, сверху натрите на терке сельдерея по вкусу.

7. Этап

Перемешиваем ингредиенты и красиво укладываем на тарелку, сверху поливаем соусом и кладем сваренные перепелиные яйца. Присыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с жареной говядиной: Перемешиваем ингредиенты и красиво укладываем на тарелку, сверху поливаем соусом и кладем сваренные перепелиные яйца. Присыпаем кунжутом. Приятного аппетита!