Салат Сельдь под шубой

1. Этап

Для приготовления салата подготовьте все необходимое. Овощи — картофель, морковь, свеклу — отварите заранее до готовности. Так же заранее отварите яйца. Все остудите. Сельдь можно взять сразу без костей.

2. Этап

Отварные овощи и яйца очистите.

3. Этап

Собирать салат будем слоями. Можно в общем салатнике или в кольце. Первым слоем салата выложите тертый картофель. Немного смажьте его майонезом.

4. Этап

Затем выложите слой нарезанной сельди и мелко нарезанного лука. Промажьте майонезом.

5. Этап

Потрите на терке вареную морковь и выложите её следующим слоем вместе с майонезом.

6. Этап

Следующим слоем тертые вареные яйца. Отложите 1-2 желтка отдельно, для верха салата. А остальное следующим слоем салата.

7. Этап

Далее слой тертой вареной свеклы. Чем слаще сама свекла, тем вкуснее будет салат. Промажьте свеклу майонезом.

8. Этап

Сверху потрите на мелкой терке отложенные желтки и снимите с салата кольцо.

9. Этап

Украсьте салат на свой вкус.

10. Этап

Приятного аппетита!