Name: Салат Тюльпаны
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Помидор - 10 штук; Перо зеленого лука - 10-16 штук; Творог - 150 грамм; Яйцо - 2 штуки; Чеснок - 1 зубчик; Майонез - 1 ст. ложка; Соль - 1 щепотка; Перец черный молотый - 1 щепотка; Бамбуковые шампура - 10 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Тюльпаны

1. Помидор - 10 штук

2. Перо зеленого лука - 10-16 штук

3. Творог - 150 грамм

4. Яйцо - 2 штуки

5. Чеснок - 1 зубчик

6. Майонез - 1 ст. ложка

7. Соль - 1 щепотка

8. Перец черный молотый - 1 щепотка

9. Бамбуковые шампура - 10 штук

Как вкусно приготовить - Салат Тюльпаны

1. Этап

1. Подготовьте продукты для салата. Помидоры хорошенько вымойте, лучше всего подойдет сорт "Сливка", он напоминает тюльпаны внешне. Вместо творога можно использовать любый сыр как мягких, так и твердых сортов. Приступим!

2. Этап

2. Приготовьте сразу начинку для "тюльпанов". Отварите яйца, очистите и натрите их на самой мелкой терке. Добавьте творог или тертый сыр, чеснок, соль, перец молотый черный и ложку майонеза или сметаны. Перемешайте. Начинка должна быть густой и вязкой.

1. Этап. Салат Тюльпаны: 2. Приготовьте сразу начинку для

3. Этап

3. Подготовьте острый нож, помидоры и маленькую ложечку. На каждом помидорчике сделайте крестообразный разрез до половины. Кофейной ложкой удалите серединку, стараясь не повредить будущие лепестки.

1. Этап. Салат Тюльпаны: 3. Подготовьте острый нож, помидоры и маленькую ложечку. На каждом помидорчике сделайте крестообразный разрез до половины. Кофейной ложкой удалите серединку, стараясь не повредить будущие лепестки.

4. Этап

4. Заполните каждый тюльпанчик начинкой. Это легко можно сделать той же кофейной ложечкой.

5. Этап

5. Сделайте стебельки. Для этого зеленый лук (перо) вымойте и обсушите салфеткой. Внутрь вставьте бамбуковый шампур. острым концом воткните стебель в головку цветочка. Первый тюльпанчик готов.

1. Этап. Салат Тюльпаны: 5. Сделайте стебельки. Для этого зеленый лук (перо) вымойте и обсушите салфеткой. Внутрь вставьте бамбуковый шампур. острым концом воткните стебель в головку цветочка. Первый тюльпанчик готов.

6. Этап

6. Так же поступите с остальными цветами. У меня получилось две тарелочки с 5-ю цветами. оформите их, как вам хочется, оставшимися перышками лука и ленточками.