Салат из печени с горошком

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Куриную печень посолите, поперчите, обжарьте на разогретой сковороде с добавлением масла до готовности.

3 . Этап

Лук нарежьте кубиками, обжарьте в небольшом количестве масла.

4 . Этап

Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте к луку, обжаривайте вместе.

5 . Этап

Охлаждённую печень нарежьте крупными кусочками.

6 . Этап

Огурцы нарежьте кубиком. Соедените в салатнике все ингредиенты.

7 . Этап

Добавьте немного майонеза.

8 . Этап

Хорошо перемешайте.

9 . Этап

Подавайте в большом салатнике, либо порционно. Приятного аппетита!