Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из пшена
Как вкусно приготовить - Салат из пшена
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Пшено залейте кипятком, перемешайте и хорошо промойте. Повторите процесс ещё 2-3 раза.
3. Этап
Переложите пшено в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите крупу на медленном огне 20 минут.
4. Этап
Нарежьте лук, помидор и огурец на мелкие квадратики. Петрушку мелко порубите. Добавьте консервированную кукурузу.
5. Этап
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, чёрный перец и соль.
6. Этап
Добавьте в миску пшено, полейте заправкой и хорошо перемешайте.
7. Этап
Салат с пшеном готов, приятного аппетита!
