Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из редиса
Как вкусно приготовить - Салат из редиса
1. Этап
1. Морковь мою и очищаю, затем нарезаю тонкими пластинками с помощью овощерезки, черри мою и разрезаю на 2 или 4 части.
2. Этап
2. Огурцы, редис и лук мою, нарезаю все небольшими кусочками.
3. Этап
3. Для заправки: в емкости смешиваю оливковое масло, уксус, цедру половинки лимона, соль и перец, хорошенько все перемешиваю венчиком.
4. Этап
4. Подготовленные овощи выкладываю в большую тарелку и перемешиваю.
5. Этап
5. Заправляю салат приготовленной заправкой, оставляю его на пару минут, так все овощи пропитаются заправкой, но останутся хрустящими.
6. Этап
6. Салат получается витаминным, летним и очень вкусным. Его можно есть самостоятельно или подавать к мясу, рыбе или любому гарниру.
