Ингредиенты для - Салат из скумбрии с рисом
Как вкусно приготовить - Салат из скумбрии с рисом
1. Этап
1. Консервированную скумбрию откройте и слегка разомните вилкой так, чтобы получились не очень большие кусочки.
2. Этап
2. Зеленый лук промойте, дайте ему просохнуть или обсушите с помощью бумажных полотенец, а затем нарежьте колечками.
3. Этап
3. Смешайте размятую скумбрию с нарезанным зеленым луком. Можете добавить и другую зелень по вкусу.
4. Этап
4. Заранее отварите рис, промойте его под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя вода. Важно, чтобы рис не переварился.
5. Этап
5. Предварительно сваренные вкрутую и остуженные яйца очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к рыбе с луком, перемешайте.
6. Этап
6. Добавьте отваренный рис к рыбе с луком, перемешайте. Можете добавить чуть-чуть душистого подсолнечного масла. Салат из скумбрии с рисом готов! Приятного аппетита!