Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат зимний Витаминный
Как вкусно приготовить - Салат зимний Витаминный
1. Этап
Квашеную капусту отжать, при необходимости промыть. Но этот шаг убавит количество витаминов.
2. Этап
Сладкий перец - это тот овощ, который сохраняет свои витамины в течение долгого времени. Надеемся, что это так. Перчик почистим и тонко нарежем.
3. Этап
Яблоки очистить и нарезать соломкой. Конечно, наибольшей свежестью и количеством сохраненных витаминов отличаются местные сорта яблок.
4. Этап
Красный сладкий лук очень тонко порезать. Его пользу нет необходимости кому-то доказывать.
5. Этап
Стебли сельдерея тонко нарезать. По поводу его полезности большие сомнения. Но он придаст салату свежесть и сочность.
6. Этап
Добавить в салат немного сахара по вкусу, заправить оливковым или любым растительным маслом. Украсить клюквой и зеленью.
