Сельдь в желе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сельдь в желе

1. Сельдь филе - 1 штука
2. Морковь по-корейски - 50 грамм
3. Желатин - 1 ст. ложка
4. Вода - 250 мл
5. Соевый соус - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Клюква - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сельдь в желе

1. Этап

1. Залейте желатин водой, оставьте для набухания.

1. Этап. Сельдь в желе: 1. Залейте желатин водой, оставьте для набухания.

2. Этап

2. Затем растворите на водяной бане, добавьте соевый соус.

1. Этап. Сельдь в желе: 2. Затем растворите на водяной бане, добавьте соевый соус.

3. Этап

3. Филе сельди нарежьте на полоски, сверните кольцом и оберните зеленым луком.

1. Этап. Сельдь в желе: 3. Филе сельди нарежьте на полоски, сверните кольцом и оберните зеленым луком.

4. Этап

4. Выложите на дно силиконовой формочки. В центр положите немного морковки.

1. Этап. Сельдь в желе: 4. Выложите на дно силиконовой формочки. В центр положите немного морковки.

5. Этап

5. По краю положите ягоды клюквы.

1. Этап. Сельдь в желе: 5. По краю положите ягоды клюквы.

6. Этап

6. Залейте желатиновой массой.

1. Этап. Сельдь в желе: 6. Залейте желатиновой массой.

7. Этап

7. Сверху выложите оставшуюся морковку и уберите в холодильник до полного застывания.

1. Этап. Сельдь в желе: 7. Сверху выложите оставшуюся морковку и уберите в холодильник до полного застывания.

8. Этап

8. Переверните заливное на тарелку. Приятного аппетита!

1. Этап. Сельдь в желе: 8. Переверните заливное на тарелку. Приятного аппетита!