Семга в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга в духовке

1. Сыр твердый - по вкусу
2. Масло растительное - по вкусу
3. Лук репчатый - 4 штуки
4. Соль, черный перец - по вкусу
5. Стейки семги - 4 штуки

Как вкусно приготовить - Семга в духовке

1. Этап

1. На лист или глубокую форму уложить лист фольги и смазать его маслом. Лук промыть и нарезать кольцами. Разложить колечки лука по фольге.

1. Этап. Семга в духовке: 1. На лист или глубокую форму уложить лист фольги и смазать его маслом. Лук промыть и нарезать кольцами. Разложить колечки лука по фольге.

2. Этап

2. Берем нужное количество стейков. Их нужно промыть и обсушить. Натереть кусочки рыбы солью и перцем.

1. Этап. Семга в духовке: 2. Берем нужное количество стейков. Их нужно промыть и обсушить. Натереть кусочки рыбы солью и перцем.

3. Этап

3. На подготовленную фольгу с луком выложить наши стейки.

1. Этап. Семга в духовке: 3. На подготовленную фольгу с луком выложить наши стейки.

4. Этап

4. Сверху, на выложенную рыбу, разложить оставшиеся колечки лука.

1. Этап. Семга в духовке: 4. Сверху, на выложенную рыбу, разложить оставшиеся колечки лука.

5. Этап

5. Фольгу со всех сторон плотно закрыть вокруг рыбы, чтобы во время запекания не вытек сок. Запекать рыбу в течение 25 минут в духовке при температуре 200 градусов. За несколько минут до готовности вынуть лист из духовки, открыть фольгу и посыпать рыбу тертым сыром. Поставить обратно в духовку с открытой фольгой, чтобы сыр расплавился, а рыбка немного поджарилась.

1. Этап. Семга в духовке: 5. Фольгу со всех сторон плотно закрыть вокруг рыбы, чтобы во время запекания не вытек сок. Запекать рыбу в течение 25 минут в духовке при температуре 200 градусов. За несколько минут до готовности вынуть лист из духовки, открыть фольгу и посыпать рыбу тертым сыром. Поставить обратно в духовку с открытой фольгой, чтобы сыр расплавился, а рыбка немного поджарилась.