Семга в сливках с шафраном и розмарином

1. Этап

Это блюдо я с приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Семгу разделываю на филе, мою и нарезаю на порционные кусочки.

2. Этап

Для этого блюда я взяла сочную, но маленькую морковь. Морковь чищу, мою.

3. Этап

Нарезаю морковь с помощью специальной терки на очень тонкие кружочки.

4. Этап

В чашу мультиварки выкладываю морковь.

5. Этап

На морковь выкладываю филе семги.

6. Этап

Солю и добавляю молотый черный перец по вкусу.

7. Этап

Свежий розмарин мою и мелко нарезаю.

8. Этап

В миску наливаю сливки, добавляю розмарин и шафран.

9. Этап

Сливки перемешиваю.

10. Этап

Заливаю сливками морковь с семгой.

11. Этап

Помещаю чашу в мультиварку.

12. Этап

При закрытой крышке готовлю блюдо в режиме "Запеканка" около 20 минут. Подавать семгу с отварным рисом, украсив веточкой свежего розмарина. Приятного Вам аппетита!