Семифредо из сельди
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семифредо из сельди

1. Свекла - 100 г
2. Сливки - 60 мл
3. Сметана - 50 г
4. Сельдь - 80 г
5. Петрушка - 1/3 пуч.
6. Лук репчатый - 1/3 шт
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Семифредо из сельди

1. Этап

Смешайте сметану и взбитые сливки.

1. Этап. Семифредо из сельди: Смешайте сметану и взбитые сливки.

2. Этап

Добавьте мелко нарезанную сельдь и натертую свеклу, перемешайте.

1. Этап. Семифредо из сельди: Добавьте мелко нарезанную сельдь и натертую свеклу, перемешайте.

3. Этап

С помощью блендера измельчите лук и петрушку.

1. Этап. Семифредо из сельди: С помощью блендера измельчите лук и петрушку.

4. Этап

Добавьте к основной массе, поперчите.

1. Этап. Семифредо из сельди: Добавьте к основной массе, поперчите.

5. Этап

Емкости для закуски (пластиковые или силиконовые, у меня стеклянные) облейте водой и поставьте в морозилку на 5 минут. Затем разложите массу и снова уберите в морозилку до застывания.

1. Этап. Семифредо из сельди: Емкости для закуски (пластиковые или силиконовые, у меня стеклянные) облейте водой и поставьте в морозилку на 5 минут. Затем разложите массу и снова уберите в морозилку до застывания.

6. Этап

Перед подачей подержите семифредо в течении 10 минут при комнатной температуре, затем опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и переверните.

1. Этап. Семифредо из сельди: Перед подачей подержите семифредо в течении 10 минут при комнатной температуре, затем опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и переверните.

7. Этап

Украсьте зеленью и подавайте.

1. Этап. Семифредо из сельди: Украсьте зеленью и подавайте.

8. Этап

Также семифредо можно подавать прямо в бокалах.

1. Этап. Семифредо из сельди: Также семифредо можно подавать прямо в бокалах.