Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сэндвич с баклажаном
Как вкусно приготовить - Сэндвич с баклажаном
1. Этап
Баклажан нарезать вдоль на ломтики толщиной ~5 мм. Смазать их смесью соевого соуса и растительного масла и запечь при 180 °С до готовности. Если не хотите возиться с запеканием, можете пожарить баклажан на сковороде (соевый соус в таком случае не нужен).
2. Этап
Для приготовления этого сэндвича я использовала творожный сыр ТМ Хохланд.
3. Этап
Ломтик хлеба намазать сыром. Выложить на сыр ломтики баклажана, поверх него – кружочки яйца. Затем добавить кружочки помидора, а сверху сладкий лук. Накрыть листом салата.
4. Этап
Сверху положить второй ломтик хлеба, также смазанный сыром. Слегка прижать сэндвич, чтобы он стал более плотным.
