Сэндвичи Рождественские елки с тунцом

1. Этап

Отварите картофель, приготовьте пюре, добавьте щепотку соли, перемешайте и дайте остыть. Добавьте майонез в пюре только тогда, когда оно остынет. Все хорошо перемешайте.

2. Этап

Для приготовления сэндвичей я использовала рыбные консервы тунец полосатый рубленый ТМ FORTUNA.

3. Этап

Слабосоленую форель нарежьте ломтиками.

4. Этап

Подготовьте тостовый хлеб для сэндвичей.

5. Этап

Возьмите ломтик хлеба и равномерно намажьте его картофельным пюре с майонезом.

6. Этап

На картофельное пюре первым слоем выложите нарезанные кусочки форели. Затем накройте другим ломтиком хлеба, выложите снова слой картофеля и на него консервированного тунца.

7. Этап

Повторяйте, пока у вас не получится как минимум 4 слоя начинки и 5 слоев хлеба, но вы можете сделать их немного выше. Все хорошо уплотните и разровняйте. Поставьте в холодильник на 30 минут.

8. Этап

Острым ножом разрежьте хлеб с начинкой вдоль, получив несколько слоистых ломтиков толщиной ~ 1,5 см-2 см.

9. Этап

Теперь вырежьте "елочки", формируя треугольники, но будьте осторожны, чтобы не сломать их и не снять слои. Вставьте в вырезанные "елочки" палочки для мороженого (можно сначала сделать небольшой надрез ножом, а затем проткнуть их).

10. Этап

Украсьте сэндвичи "елочки" зернами граната, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до подачи к столу (но постарайтесь их употребить в течение 12 часов). Приятного аппетита!