Шарлотка с яблоками без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка с яблоками без яиц

1. Яблоки - 1 кг
2. Кефир - 1 стакан
3. Мука - 1 стакан
4. Манка - 1 стакан
5. Сахар - 0,5 стакана
6. Ваниль - по вкусу
7. Соль - 1 щепотка
8. Сода - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Шарлотка с яблоками без яиц

1. Этап

Яблоки вымойте и очистите от кожуры, затем разрежьте на 2 части и нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап

В миску влейте кефир, добавьте к нему манку, муку, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и соду, хорошенько перемешайте.

3. Этап

Выложите яблоки в тесто и перемешайте, по консистенции оно напоминает густую сметану.

4. Этап

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой и вылейте тесто, распределите его равномерно и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-50 минут.

5. Этап

Достаньте шарлотку и оставьте ее на плите до остывания, затем переложите из формы и подавайте остывший пирог к столу.