Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из арбуза
Как вкусно приготовить - Шашлык из арбуза
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Брынзу обязательно попробуйте на вкус, определяя степень солености.
2. Этап
Разрежьте арбуз, вырежьте мякоть без косточек и нарежьте ее квадратами или прямоугольниками выбранного размера.
3. Этап
Нарежьте такими же кубиками и малосольную брынзу. Лучше всего выбирать слегка мягковатый сыр, иначе суховатый распадется на части при насаживании его на шпажки.
4. Этап
Насадите поочередно кусочки арбуза и брынзы на деревянные шпажки.
5. Этап
Точно так же поступите и с остальной нарезкой. Выложите шашлычки на тарелку.
6. Этап
Слегка поперчите и украсьте свежим базиликом. Можно его измельчить и присыпать нарезкой закуску. Подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.
