Шашлык из вырезки свинины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из вырезки свинины

1. Соус "Хойсин" - 0.5 стакана
2. Соевый соус - 2 ст. ложки
3. Имбирь молотый - 0.5 ст. ложки
4. Горошек молодой - 200 грамм
5. Лук зеленый - 100 грамм
6. Свиная вырезка - 600 грамм
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из вырезки свинины

1. Этап

1. Все предельно просто - мясо нарезаем крупными кусками, промежуточно нанизываем молодой горошек и лук. Посыпаем солью и специями.

1. Этап. Шашлык из вырезки свинины: 1. Все предельно просто - мясо нарезаем крупными кусками, промежуточно нанизываем молодой горошек и лук. Посыпаем солью и специями.

2. Этап

2. Отдельно смешаем соус Хойсин,молотый имбирь и соевый соус, этой смесью поливаем мясо и пусть оно постоит хотя бы час, а лучше - как можно дольше. Затем запекаем на гриле или мангале.

1. Этап. Шашлык из вырезки свинины: 2. Отдельно смешаем соус Хойсин,молотый имбирь и соевый соус, этой смесью поливаем мясо и пусть оно постоит хотя бы час, а лучше - как можно дольше. Затем запекаем на гриле или мангале.

3. Этап

3. Вот и все! Подавайте мясо отдельно, со свежими овощами. а запеченные овощи - отдельно, как аперитив к мясу!

1. Этап. Шашлык из вырезки свинины: 3. Вот и все! Подавайте мясо отдельно, со свежими овощами. а запеченные овощи - отдельно, как аперитив к мясу!