Шашлыки из шампиньонов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлыки из шампиньонов

1. Шампиньоны - 1 кг
2. Уксус бальзамический - 4 ч. ложки
3. Соевый соус - 2 ч. ложки
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Тимьян - 2 щепотки
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлыки из шампиньонов

1. Этап

Вымойте шампиньоны, очистите их и нарежьте толстыми пластинками или половинками, переложите их в емкость.

2. Этап

К грибам добавьте все специи, по вкусу посолите и поперчите.

3. Этап

Перемешайте хорошенько и забудьте о них на некоторое время (лучше на 1-3 часа). Деревянные шпажки поместите в воду и оставьте на такое же время, как и грибы, затем оденьте на них грибы.

4. Этап

Готовьте грибы на разогретом гриле или мангале с каждой стороны по 2-3 минуты, затем сразу подавайте к столу.