Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щука, запеченная в духовке целиком
Как вкусно приготовить - Щука, запеченная в духовке целиком
1. Этап
Перед приготовлением рыбку, конечно же, следует выпотрошить и тщательно промыть.
2. Этап
Далее мы обтираем щуку и обмазываем ее со всех сторон солью, оставляем на пару минут пропитаться.
3. Этап
Выкладываем на противень фольгу и смазываем ее сливочным маслом. На фольгу кладем рыбу, ее также необходимо хорошенько обмазать маслом.
4. Этап
Отправляем противень в разогретую до 160 градусов духовку и запекаем щуку примерно 1 час. В процессе рыбку нужно каждые 15 минут поливать топленым маслом, которое будет с нее стекать.
5. Этап
Вот теперь наша сочная, ароматная и невероятно вкусная щука готова, остается только украсить ее свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
