Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щупальца осьминога в духовке
Как вкусно приготовить - Щупальца осьминога в духовке
1. Этап
Щупальца осьминога поместите в кастрюлю, залейте их водой.
2. Этап
Доведите до кипения и варите в течение 40 минут.
3. Этап
Достаньте щупальца из кипятка в тарелку, полейте оливковым маслом и добавьте нарезанный чеснок.
4. Этап
Оставьте щупальца мариноваться 40-60 минут при комнатной температуре.
5. Этап
Замаринованные щупальца поместите в форму для выпечки и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов на 20-30 минут до готовности.
6. Этап
В отдельной емкости смешайте оливковое масло и лимонный сок и орегано.
7. Этап
Порционно подавайте щупальца, солите и перчите их прям перед подачей, присыпьте мелко порубленной петрушкой и полейте соусом.
