Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щи с тушенкой
Как вкусно приготовить - Щи с тушенкой
1. Этап
Чистим лук и морковь. Мелко нарезаем капусту, морковь натираем на терке, лук нарезаем маленькими кубиками.
2. Этап
Выкладываем все овощи в кастрюлю, наливаем 2 литра воды. Ставим на огонь и варим минут 15 после закипания.
3. Этап
Чистим картошку, нарезаем её на небольшие кусочки. Помидор нарежем небольшими кубиками.
4. Этап
Добавляем картошку, помидоры и тушенку в кастрюлю, добавляем половину соли, варим все до готовности картофеля. Пробуем на соль, тушенка же тоже соленая, и вдруг вся соль вам не понадобится. Если надо - досолим, добавляем молотый перец. Мелко нарезанную зелень можно добавить в щи, а можно — сразу в тарелки.
