Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щи из индейки
Как вкусно приготовить - Щи из индейки
1. Этап
Варим бульон из индейки. Заливаем ее холодной водой, доводим до кипения, затем сливаем воду и снова заливаем, кипятим. Варим 40 минут, извлекаем мясо, а бульон процеживаем.
2. Этап
Если капуста слишком кислая, промойте ее под проточной водой.
3. Этап
Натрите на терке морковь, а лук измельчите. Влейте в чашу мультиварки немного масла. Обжарьте на нем овощи 5 минут. Режим "Жарка".
4. Этап
Влейте бульон. Установите режим "Тушение" на 1 час, добавьте кусочки мяса индейки и порезанный картофель. Через пол часа добавьте капусту. Также не забудьте кинуть лавровый лист, соль и перец по вкусу.
5. Этап
Приятного аппетита!