Шоколадная халва

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Обжарьте семечки и арахис в сковороде до легкого золотистого цвета. У меня семечки уже были обжарены, поэтому я готовлю только арахис.

3. Этап

Измельчите семечки и арахис в блендере до состояния мелкой мокрой крошки.

4. Этап

Шоколад крупно порубите, переложите в глубокую миску и растопите на водяной бане до жидкого состояния.

5. Этап

Добавьте подсолнечное масло и все перемешайте.

6. Этап

Затем постепенно начните добавлять измельченные семечки с арахисом.

7. Этап

Тщательно перемешайте до однородности.

8. Этап

Получившуюся массу переложите в пищевой контейнер. Или, как я сделала, разложите по порционным силиконовым формочкам. Укладывать нужно плотно, разравнивая массу. Уберите холодильник в холодильник на пару часов застыть.

9. Этап

Шоколадная халва готова, приятного вам аппетита!