Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный крем с бананами
Как вкусно приготовить - Шоколадный крем с бананами
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Желатин заранее замочить по инструкции
3. Этап
Шоколад растопить на водяной бане.
4. Этап
Желтки растереть с шоколадом и тростниковым сахаром.
5. Этап
Молоко вскипятить, добавить ванилин и замоченный заранее желатин, слегка остудить и ввести растёртый желток. Для аромата добавить ликер "Крем де какао".
6. Этап
Бананы нарезать кружочками.
7. Этап
Смешать с почти остывшим шоколадным кремом.
8. Этап
Положить в высокий стакан, креманку. Украсить перед подачей взбитыми сливками (сметаной)и кружочками банана.
