Шоколадный торт на молоке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного торта на молоке. Масло растопите и остудите, яйца и молоко достаньте из холодильника заранее.

2. Этап

В миске смешайте какао, муку и разрыхлитель.

3. Этап

В глубокую миску разбейте яйца, и всыпьте сахар. Все взбейте в пышную пену.

4. Этап

Влейте во взбитые яйца молоко.

5. Этап

Влейте растопленное масло, перемешайте.

6. Этап

Просейте в миску мучную массу и аккуратно перемешайте до однородного теста.

7. Этап

Дно формы для выпечки диаметром 22 сантиметра застелите пергаментом и смажьте борта растительным маслом. Перелейте тесто в форму.

8. Этап

Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут, до готовности. Достаньте и дайте полностью остыть.

9. Этап

Извлеките бисквит из формы и срежьте верхушку, выравнивая торт.

10. Этап

Шоколад растопите на водяной бане. Бисквит переверните и покройте шоколадом. Дайте ему застыть и украсьте по своему вкусу.

11. Этап

Приятного аппетита!