Ингредиенты для - Слоёные мешочки с яблоком и изюмом
Как вкусно приготовить - Слоёные мешочки с яблоком и изюмом
1. Этап
Необходимые продукты
2. Этап
Берём слоёное тесто и нарезаем его на квадраты 10 Х 10 см.
3. Этап
Раскладываем квадраты теста в формочки для кексов. Если формы не силиконовые, то их надо смазать маслом. У меня формочки 7 см в диаметре по верхнему ободку и 4,5 см диаметр донышка.
4. Этап
Подготовим начинку. Яблоко нарезать кубиком. Изюм промыть, замочить в горячей воде на 15 минут. Смешать яблоко и изюм.
5. Этап
Раскладываем начинку в формочки с тестом, сверху насыпаем примерно по чайной ложке коричневого сахара.
6. Этап
Соединяем края теста, хорошо прижимаем, формируем мешочек. Смазываем яйцом и посыпаем немного коричневым сахаром.
7. Этап
Выпекать в духовке при t=200-180 C, 40-50 минут. Через 20-30 мину после начала выпекания вытащить слоёные мешочки из формочек и допечь просто на противне.
8. Этап
Готовые слойки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
