Слойки с творогом и абрикосами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки с творогом и абрикосами

1. Слоёное тесто - 400 грамм
2. Абрикосы - 4-5 штук
3. Творог - 100 грамм
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слойки с творогом и абрикосами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления слоек с абрикосами и творогом.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Подготовьте ингредиенты для приготовления слоек с абрикосами и творогом.

2. Этап

Размороженное тесто слегка раскатайте. Вырежьте пласт размером 10х15 см.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Размороженное тесто слегка раскатайте. Вырежьте пласт размером 10х15 см.

3. Этап

На одной стороне специальным валиком или ножом сделайте надрезы.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: На одной стороне специальным валиком или ножом сделайте надрезы.

4. Этап

Добавьте в творог сахар и перемешайте. Выложите нужное количество начинки на противоположную сторону.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Добавьте в творог сахар и перемешайте. Выложите нужное количество начинки на противоположную сторону.

5. Этап

Из вымытых абрикосов удалите косточки и мелко нарежьте. Выложите поверх творога.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Из вымытых абрикосов удалите косточки и мелко нарежьте. Выложите поверх творога.

6. Этап

Накройте другой половиной теста и закрепите тщательно края, прижимая кончиками вилки.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Накройте другой половиной теста и закрепите тщательно края, прижимая кончиками вилки.

7. Этап

Противень застелите пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Выложите слойки.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Противень застелите пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Выложите слойки.

8. Этап

Смажьте слойки взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 180-190 градусов духовку.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Смажьте слойки взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 180-190 градусов духовку.

9. Этап

Выпекайте слойки при этой температуре в течение 20-25 минут.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Выпекайте слойки при этой температуре в течение 20-25 минут.

10. Этап

Пышные, румяные слойки с творогом и абрикосами из слоёного теста готовы. Можно подавать к столу.

1. Этап. Слойки с творогом и абрикосами: Пышные, румяные слойки с творогом и абрикосами из слоёного теста готовы. Можно подавать к столу.