Информация о рецепте
Ингредиенты для - Смородиновый компот на зиму
Как вкусно приготовить - Смородиновый компот на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Смородину помойте, тщательно переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды, веточки можно оставить.
3. Этап
Переложите смородину в чистую стерилизованную банку.
4. Этап
Влейте кипяток. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут.
5. Этап
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
6. Этап
Влейте горячий сироп обратно в банку. Закрутите крышку.
7. Этап
Переверните банку вверх дном, укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
Смородиновый компот на зиму готов.
