Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус для мясных котлет
Как вкусно приготовить - Соус для мясных котлет
1. Этап
Томатный соус типа "Краснодарский" понадобится нам. Я его готовлю дома сама из томатного сока, уваренного до 50% с добавлением лука, болгарского перца, специй. Потом все перебиваю блендером.
2. Этап
Измельчите укроп, петрушку.
3. Этап
Нарежьте листики базилика и тоже добавьте в соус.
4. Этап
Выдавите через пресс чеснок и добавьте в соус.
5. Этап
Перемешайте. Масса выглядит необычно, но аромат стоит великолепный. Добавьте в массу соль, сахар, перец, специи по вкусу.
6. Этап
Переложите в соусник и подайте к столу.
