Соус к ребрышкам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус к ребрышкам

1. Грибы - 150-200 грамм
2. Сметана - 50 грамм
3. Соль - 2 щепотки
4. Растительное масло для жарки - 1-2 ст. ложек
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Перец черный молотый - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Соус к ребрышкам

1. Этап

Очищаем луковицу, моем и нарезаем довольно мелко. Я нарезала кубиками.

1. Этап. Соус к ребрышкам: Очищаем луковицу, моем и нарезаем довольно мелко. Я нарезала кубиками.

2. Этап

Грибы для соуса можно взять любые. У меня шампиньоны. Моем грибы и нарезаем кубиками.

1. Этап. Соус к ребрышкам: Грибы для соуса можно взять любые. У меня шампиньоны. Моем грибы и нарезаем кубиками.

3. Этап

Обжариваем грибы вместе с луком на сковородке с растительным маслом. Когда грибы с луком обжарятся, добавляем примерно 100 грамм воды, солим и перчим. Тушим минутки 3.

1. Этап. Соус к ребрышкам: Обжариваем грибы вместе с луком на сковородке с растительным маслом. Когда грибы с луком обжарятся, добавляем примерно 100 грамм воды, солим и перчим. Тушим минутки 3.

4. Этап

Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

1. Этап. Соус к ребрышкам: Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

5. Этап

Наш соус готов.

1. Этап. Соус к ребрышкам: Наш соус готов.