Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус ткемали грузинский
Как вкусно приготовить - Соус ткемали грузинский
1. Этап
Для начала нужно из сливы или алычи достать косточки, засыпать ягоды солью и подождать, пока слива пустит сок.
2. Этап
Поставьте в кастрюле на огонь и дайте закипеть 5 минут.
3. Этап
Добавьте нарезанный перец и перемешайте, варите еще 5 минут.
4. Этап
Добавьте зелень и варите еще 3 минуты.
5. Этап
Добавьте кориандр, рубленый чеснок и перемешайте. Снимите с огня и дайте немного остыть.
6. Этап
Поместите в блендер и измельчите.
