Спагетти с мидиями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с мидиями

1. Чеснок - 2 зубчика
2. Мидии - 1 килограмм
3. Спагетти - 400 грамм
4. Масло оливковое - 2 ст. ложки
5. Соль, перец, зелень - по вкусу
6. Помидоры очищенные - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Спагетти с мидиями

1. Этап

Очистить и промыть мидии несколько раз, поместить в кастрюлю и полностью покрыть водой. Поставить на сильный огонь, поварить в течение 5-7 минут, после чего снять с огня и откинуть на дуршлаг. Тем временем в сковороде обжарить чеснок в масле, затем добавить измельченные помидоры.

1. Этап. Спагетти с мидиями: Очистить и промыть мидии несколько раз, поместить в кастрюлю и полностью покрыть водой. Поставить на сильный огонь, поварить в течение 5-7 минут, после чего снять с огня и откинуть на дуршлаг. Тем временем в сковороде обжарить чеснок в масле, затем добавить измельченные помидоры.

2. Этап

Добавить немного воды, в которой варились мидии. Посолить, поперчить.

1. Этап. Спагетти с мидиями: Добавить немного воды, в которой варились мидии. Посолить, поперчить.

3. Этап

Добавить мидии и готовить 2-3 минуты.

1. Этап. Спагетти с мидиями: Добавить мидии и готовить 2-3 минуты.

4. Этап

Добавить отваренные до готовности спагетти. Снять с огня и подавать немедленно.

1. Этап. Спагетти с мидиями: Добавить отваренные до готовности спагетти. Снять с огня и подавать немедленно.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Спагетти с мидиями: Приятного аппетита!