Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с ветчиной
Как вкусно приготовить - Спагетти с ветчиной
1. Этап
Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, чеснок измельчаем.
2. Этап
На маленькой терке натрите пармезан, соедините его со сливками и желтками. Тщательно перемешайте.
3. Этап
Поставьте варится спагетти. Тем временем, обжарьте на растительном масле чеснок, 1-2 минуты.
4. Этап
Добавьте полоски ветчины, готовьте еще 2 минуты.
5. Этап
Сваренные спагетти откиньте на дуршлаг, чтобы слить жидкость. Верните спагетти в кастрюлю и добавьте ветчину с чесноком, а также сливочный соус. Прогреваем блюдо на среднем огне 2-3 минуты.
6. Этап
Перед подачей на стол, присыпьте блюдо остатками тертого пармезана. Приятного аппетита!
