Столичный кекс Тот самый

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления "Столичного" кекса.

2. Этап

В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.

3. Этап

По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая.

4. Этап

Добавьте разрыхлитель и муку.

5. Этап

Перемешайте все ингредиенты теста.

6. Этап

Изюм помойте, высушите бумажным полотенцем и обваляйте в муке. Выложите в тесто.

7. Этап

Перемешайте тесто с изюмом.

8. Этап

Выложите тесто в форму для кексов. Поставьте в духовку, заранее разогретую до 165-170 градусов.

9. Этап

Выпекайте кекс 75-80 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.

10. Этап

"Столичный" кекс готов. Охладите, нарежьте и подавайте к столу.