Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп грибной из белых грибов
Как вкусно приготовить - Суп грибной из белых грибов
1. Этап
Грибы помойте, нарежьте. Если грибы замороженные, разморозьте, если сушеные, замочите в горячей воде.
2. Этап
Бульон доведите до кипения, положите грибы и варите минут 10.
3. Этап
Картофель почистите, нарежьте кубиком и добавьте в кастрюлю.
4. Этап
Морковь почистите и натрите на терке.
5. Этап
Лук нарежьте кубиком.
6. Этап
Обжарьте морковь и лук с добавлением масла до золотистого цвета лука.
7. Этап
Добавьте зажарку в кастрюлю и варите еще 10 минут.
8. Этап
Подавайте с зеленью или сметаной. Приятного аппетита!