Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп картофельный с лапшой
Как вкусно приготовить - Суп картофельный с лапшой
1. Этап
1. Филе или грудку промываем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Этап
2. Отправляем мясо в кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения.
3. Этап
3. Чистим лук, морковь и картофель, моем овощи и зелень. Морковку и луковицу нарезаем небольшим кубиком.
4. Этап
4. Картофель нарезаем кубиком побольше.
5. Этап
5. Ставим на огонь сковороду и наливаем рафинированное масло. Отправляем лук на раскаленную сковороду, после чего добавляем морковь. Обжариваем овощи до готовности.
6. Этап
6. В бульон отправляем картошку, через десять минут кладем лапшу. Еще через пять минут добавляем овощи, зелень, солим и перчим.
7. Этап
7. После приготовления даем супу настояться и горячим подаем к столу со сметаной и гренками.
