Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с говядиной и лапшой
Как вкусно приготовить - Суп с говядиной и лапшой
1. Этап
Мясо заливаем холодной водой и ставим варится.
2. Этап
Через полчаса добавляем очищенные овощи и пряности. Продолжаем варить на медленном огне.
3. Этап
Когда овощи обмякнут, удаляем их вместе с пряностями и продолжаем варить до мягкости мяса (1,5-2 часа). Готовый бульон посолите и процедите.
4. Этап
Верните нужное количество бульона в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте вермишель. Варите еще 5 минут до готовности.
5. Этап
Приятного аппетита!
