Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с копченостями в мультиварке
Как вкусно приготовить - Суп с копченостями в мультиварке
1. Этап
Готовим все ингредиенты и мультиварку к работе.
2. Этап
Горох замочить на 2 ч. Мясо курицы отделить от костей и нарезать крупными кусками, бекон – небольшими кубиками. Лук и морковь очистить и мелко нарезать. Сельдерей вымыть и измельчить.
3. Этап
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить бекон, 5 мин. Добавить лук, морковь и сельдерей, готовить еще 5 мин. Влить в чашу 1,5 л горячей воды и довести до кипения, варить 10 мин.
4. Этап
В суп добавить горох, довести до кипения, уменьшить температуру до 120°С и варить 30 мин.
5. Этап
Добавить курицу, варить 30 мин при том же режиме.
