Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная корейка с розмарином и чесноком в духовке
Как вкусно приготовить - Свиная корейка с розмарином и чесноком в духовке
1. Этап
Корейку разрезаем на порционные куски.
2. Этап
На каждом кусочке мяса делаем надрезы вдоль и поперек, как на фото.
3. Этап
Мясо кладем в миску, посыпаем солью и перцем.
4. Этап
Добавляем чеснок и розмарин. Чеснок предварительно чистим и режем на кусочки. Все перемешиваем, прижимая, оставляем на 15 минут.
5. Этап
На противень выкладываем нарезанный кольцами лук.
6. Этап
Сверху выкладываем корейку с чесноком и розмарином. Запекаем при температуре 200 градусов около 40 минут.
7. Этап
Корейка с чесноком и розмарином готова, она приобрела аппетитную корочку, значит, пора подавать к столу. Приятного аппетита!
