Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная поджарка с луком и морковью
Как вкусно приготовить - Свиная поджарка с луком и морковью
1. Этап
1. Это блюдо хорошо готовить из свиной вырезки. Тщательно моем ее и нарезаем на кубики.
2. Этап
2. Отправляем мясо на сковороду (раскаленную с растительным маслом) и обжариваем на среднем огне наше мясо.
3. Этап
3. Добавляем нарезанный полукольцами лук, солим и приправляем по вкусу. Жарим, постоянно помешивая.
4. Этап
4. Нарезаем соломкой морковь, также отправляем ее на сковороду к мясу. Жарим до готовности, накрыв крышкой.
5. Этап
5. Добавляем томатную пасту, заливаем водой. Тушим около 20 минут на среднем огне.
6. Этап
6. За время тушения гуляша можно приготовить любой гарнир. Подается свиная поджарка с луком и морковью в горячем виде.
