Оладьи на рассоле

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Смешайте в чаше яйца и сахар.

3. Этап

Добавьте тёплый рассол, манную крупу. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

4. Этап

Добавьте муку, лимонную кислоту, соду, разрыхлитель для теста.

5. Этап

Тесто хорошо перемешайте и оставьте еще на 15 минут.

6. Этап

В сковороде разогрейте 1/2 ст.л. растительного масла. Зачерпните тесто и "отрежьте" его о край чаши. Вылейте в сковороду.

7. Этап

Обжарьте оладьи до румяного цвета с двух сторон. Перед следующей партией оладий, налейте еще 1/2 ст.л. растительного масла и так перед каждым разом.

8. Этап

Готовые оладьи переложите на блюдо и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!