Свинина под сырной корочкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина под сырной корочкой

1. Свиные отбивные - 2 штуки
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Помидоры - 1 штука
4. Сыр - 100 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина под сырной корочкой

1. Этап

1. Отбивные помойте, обсушите, слегка отбейте. Посолите, поперчите и сбрызните оликвковым маслом.

1. Этап. Свинина под сырной корочкой: 1. Отбивные помойте, обсушите, слегка отбейте. Посолите, поперчите и сбрызните оликвковым маслом.

2. Этап

2. Лук нарежьте крупными кольцами, помидор кружками.

1. Этап. Свинина под сырной корочкой: 2. Лук нарежьте крупными кольцами, помидор кружками.

3. Этап

3. Аккуратно обжарьте кольца лука с двух сторон.

1. Этап. Свинина под сырной корочкой: 3. Аккуратно обжарьте кольца лука с двух сторон.

4. Этап

4. На отбивные выложите кольца лука, кружок помидора. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

1. Этап. Свинина под сырной корочкой: 4. На отбивные выложите кольца лука, кружок помидора. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

5. Этап

5. Выложите сверху ломтик сыра и верните в духовку на 7 минут.

1. Этап. Свинина под сырной корочкой: 5. Выложите сверху ломтик сыра и верните в духовку на 7 минут.

6. Этап

6. Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина под сырной корочкой: 6. Приятного аппетита!