Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина по-украински
Как вкусно приготовить - Свинина по-украински
1. Этап
Свинину режем средними кусочками, слегка отбиваем. Солим и перчим.
2. Этап
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
3. Этап
На дно кастрюли кладем сало, порезанное тонкими ломтиками, лавровый лист и перец. Сверху кладем свиные отбивные. Далее выкладываем порезанный и обжаренный до мягкости лук. Заливаем бульоном и тушим на медленном огне под крышкой, примерно 40 минут.
4. Этап
Приятного аппетита!
