Сырный паштет с морепродуктами

1. Этап

Приготовить продукты.

2. Этап

На смеси оливкового и топлёного масел (взять половину ) обжарить мелко нарезанный лук. Добавить половинки мидий, жарить пару минут.

3. Этап

Креветки почистить, нарезать и добавить в сковороду на 2 минуты.

4. Этап

Добавить ещё топлёное масло и специи.

5. Этап

Томить на медленном огне пару минут, посолить. Слегка остудить.

6. Этап

Пробить морепродукты блендером.

7. Этап

Смешать творожный сыр, массу и 1 ст. л. оливкового масла.

8. Этап

Хранить в холодильнике.

9. Этап

Подавать на крекерах, булочке, с зеленью.

10. Этап

Вот такой набор специй я использовала.