Ингредиенты для - Сырники из тофу
Как вкусно приготовить - Сырники из тофу
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тофу промокните бумажными салфетками от лишней жидкости. Натрите на мелкой терке или раскрошите вилкой до консистенции творога, чтобы не оставалось крупных частиц.
3. Этап
Добавьте сахар, ванилин и лимонную кислоту. Тщательно перемешайте. Попробуйте массу на вкус, при необходимости сделайте слаще или кислее.
4. Этап
Затем добавьте рисовую муку. Перемешайте еще раз.
5. Этап
Сформируйте из получившейся массы сырники. Если масса разваливается, то можно добавить немного воды. А если масса слишком жидкая, то добавьте еще рисовой муки.
6. Этап
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте сырники до золотистого цвета с двух сторон. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Этап
Сырники из тофу готовы, приятного вам аппетита!