Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тава-кебаб
Как вкусно приготовить - Тава-кебаб
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Мясо пропустите на мясорубку вместе с луком.
3. Этап
Добавьте специи, посолите по вкусу.
4. Этап
Овощи помойте. Баклажаны и помидоры нарежьте кружочками, перец кусочками.
5. Этап
Форму для запекания смажьте маслом. Из фарша сформируйте колобки, выкладывайте в форму для запекания, чередуя с баклажанами, помидором и перцем. Добавьте в 150 мл воды щепотку соли, залейте овощи и мясо. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Этап
Запекайте 1 час.
7. Этап
Ароматный тава-кебаб готов. Приятного аппетита!
