Ингредиенты для - Теплый салат в азиатском стиле
Как вкусно приготовить - Теплый салат в азиатском стиле
1. Этап
Морковь чистим, режем как пожелается. Но не мелко. Я использовала вот такую штуку для вырезания спиралек
2. Этап
Ставим сковороду на плиту, наливаем масло, кладем морковь и слегка обжариваем. Прям слегка. Она должна быть "аль денте", т. е. слегка похрустывать, быть твердоватой.
3. Этап
Тем временем на другой конфорке у нас закипела вода. Наливаем в нее соевый соус "Киккоман" (количество не указываю, наливайте по вкусу). Кладем в нее кальмара и варим 5 минут.
4. Этап
А морковка-то уже готова!!! Выкладываем в сковороду замороженный горошек, вливаем соевый соус "Киккоман" и прогреваем хорошо овощи.
5. Этап
Теплые готовые кальмары нарезаем кольцами
6. Этап
Перемешиваем с овощами и посыпаем кунжутом
7. Этап
Или укладываем кольца вертикально и в них кладем овощи. Также посыпаем кунжутом
