Тесто на кефире для пирожков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто на кефире для пирожков

1. Кефир - 0.5 литра
2. Мука - 500 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль - 1 ч. ложка
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Сода - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Тесто на кефире для пирожков

1. Этап

1. Подготовим все ингредиенты. Муку лучше предварительно просеять.

1. Этап. Тесто на кефире для пирожков: 1. Подготовим все ингредиенты. Муку лучше предварительно просеять.

2. Этап

2. В кефир вбиваем яйцо, или несколько, для более "румяного" вида пирожков. Мешаем до однородности.

1. Этап. Тесто на кефире для пирожков: 2. В кефир вбиваем яйцо, или несколько, для более

3. Этап

3. В яично-кефирную смесь добавляем соль и соду, и тщательно размешиваем. Всыпаем муку небольшими порциями.

1. Этап. Тесто на кефире для пирожков: 3. В яично-кефирную смесь добавляем соль и соду, и тщательно размешиваем. Всыпаем муку небольшими порциями.

4. Этап

4. Теперь еще раз замесим тесто до однородности, - и в холодильник, чтобы оно в достаточной мере "схватилось". Готово!

1. Этап. Тесто на кефире для пирожков: 4. Теперь еще раз замесим тесто до однородности, - и в холодильник, чтобы оно в достаточной мере