Томатное печенье «Утро в стиле любви»

1. Этап

Смешать размягченное сливочное масло с яйцом.

2. Этап

Добавить томатный сок (можно заменить томатной пастой, смешанной с водой).

3. Этап

Отмерить нужное количество сахара (мой сахар с приятным запахом меда, что очень кстати) и добавить к общей массе.

4. Этап

Тщательно взбить.

5. Этап

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в будущее тесто.

6. Этап

Хорошо взбить до однородной консистенции. Цвет слегка стал бледнее, но при выпечке он проявится снова.

7. Этап

У меня есть вот такие кондитерские кулечки. Если у вас есть что-то более современное и фигурное, еще лучше. Накладываю тесто в этот мешочек.

8. Этап

Получается что-то подобное...

9. Этап

Отрезаю кончик, для того, чтобы отсаживать печенье.

10. Этап

Противень застелить специальной бумагой для выпечки и отсадить печенье.

11. Этап

Выпекаем примерно 10-13 минут в разогретой до 170 С духовке.