Ингредиенты для - Тонкая пицца со шпинатом и сыром
Как вкусно приготовить - Тонкая пицца со шпинатом и сыром
1. Этап
1. Раскатайте тесто в тонкий пласт, переложите его на противень, присыпанный мукой, смажьте тесто 1 ложкой оливкового масла.
2. Этап
2. Очистите и нарежьте мелко лук с чесноком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с чесноком.
3. Этап
3. Оборвите листья со шпината и выложите в сковороду к овощам.
4. Этап
4. Немного припустите их, чтобы листья стали мягкими, затем добавьте творог или рикотту, по вкусу посолите.
5. Этап
5. Отправьте противень с тестом в разогретую до 220 градусов духовку на 5-7 минут.
6. Этап
6. Достаньте тесто и выложите на него содержимое сковороды, распределите по всему пласту, оставляя по 1 см у каждого края.
7. Этап
7. Нарежьте тонко красный перец и томаты, выложите их, затем добавьте пластинки моцареллы и пармезана.
8. Этап
8. Выпекайте пиццу еще 10 минут, чтобы образовалась красивая корочка.
